.png)
.png)
Mapa webu
Exkurze do Hamrovské řemeslné pekárny
Vloženo: 22.5.2023 | Autor: Kateřina Mannová | Zobrazeno: 37x
Malotřídka navštívila v úterý 16. 5. místní pekárnu. Celou výrobou nás zajímavě provedl pekař Tomáš. Majitel Lukáš nám pak vysvětlil jaké suroviny používá, aby jeho výrobky byly kvalitní a bez chemie a jak se pečuje o kvásek.
Žáci sledovali nejen pracovníky i stroje při práci, ale sami si vyzkoušeli válení a dělení těsta, pletení housek, rovnání rohlíků na pečící plechy i jejich posyp. Na závěr nechyběla skvělá ochutnávka. Celé pekárně tímto děkujeme za možnost nahlédnout do pekařského umění.
Nahrávám data...
